Месяц: Ноябрь 2018

Гренки к пиву

Как и с какими начинками можно приготовить гренки Гренки – поджаренные ломтики белого или черного хлеба. Сама идея гренок в том, чтобы спасти черствеющий хлеб и превратить его в новое, вкусное блюдо. Несмотря на обилие начинок и вкусов, способов приготовления гренок всего два. Первый – ломтики хлеба обмакиваются в...

Рассольник с курицей и перловкой

2 куриные ножки, 4 картофелины, 3 ст.л. сваренной перловой крупы, 2 средних соленых огурца, 1 лавровый листик, 1 луковица, соль, вода. Настоящий вкусный суп рассольник варит далеко не каждая хозяйка. В кулинарных книгах обязательно в рассольнике должны присутствовать не только соленые огурцы, но и перловая крупа. Часто встречается в...

Варенье из кабачков с апельсинами

Вся суть женской натуры в том, чтобы беспрестанно удивлять. Производить впечатление женщине хочется не только своим внешним видом, но и своими находками и умениями. Один из доступных вариантов — приготовить нечто вкусное так, чтобы никто не догадался из чего это приготовлено и сколько на это потрачено. Следующий рецепт как...

Тарталетки

Промаслите овальные формочки диаметром 16×10 см. Расположите их так, чтобы края касались друг друга. Раскатайте тесто, обмотайте вокруг скалки и раскатывайте поверх формочек, прижимая так, чтобы оно разрезалось. Вдавите тесто в формочки, наколите вилкой. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 220° (7 на газовой плите) в течение 12-15 мин....

Курица в лаваше

В этой статье я поделюсь с вами рецептом, который сформировался сам по себе. Мне нужно было сделать что-то вкусненькое, причем очень быстро (собственно как это часто бывает). Дома у меня оказалось несколько листов лаваша, которые нужно было использовать в течение нескольких дней. По правде говоря, эти коржи всегда спасают...